2009年10月27日 星期二

高雄麗緻金典星百老匯酒店經紀-KTV酒店服務質量15C標準

高雄麗緻金典星百老匯酒店經紀-KTV酒店服務質量15C標準


 


 


    由於酒店服務本身是無形的,是極度顧客化的,服務的提供與消費幾乎是同時進行,而且又無法事先篩選、事先貯存,這些特性使得服務品質不易做好.


  做好娛樂服務品質管制工作,麗緻金典星百老匯酒店經紀人需要深刻認識服務質量15C標準.


第一個C:Customization顧客化


  服務品質指的是顧客滿意,要做到顧客滿意,必須要能瞭解顧客的需求與期望,然後盡力來滿足他們。因此,酒店小姐為客人服務前一定要確實掌握顧客的不同需求,再依此來提供服務.


第二個C:Commitment承諾


  對顧客所做的承諾一定要實現,而且一定要很有效率的來提供所承諾的服務或商品。因此不可做不實的廣告,公司的業績幹部酒店公關對顧客所承諾的事,不論是不是符合公司的規定,也都要盡力提供.


第三個C:Consistency一致性


  所提供的服務要有一致性的績效與品質,不能因時點、顧客或酒店公關的不同而有所差異。亦即,所提供的服務務必要維持一定水準之上的好品質.


第四個C:Competence專業能力


  由於我們必須提供好品質的服務給顧客,因此酒店公關必須具備所需的技術、知識與專業能力,而且對於作業方法與程式要很清楚的瞭解與執行.


第五個C:Comprehension理解力


  公司所提供的服務需要符合顧客的需求,甚至超越他們的期望,因此業績幹部酒店公關麗緻金典星百老匯酒店管理階層一定要有能力去理解顧客的真正需求,去體會他們的期望,這是最基本的要求。如果這一點都做不到,又如何能提供符合顧客需求與期望的服務給他們?


第六個C:Communication溝通


  為了瞭解顧客的需求,必須要跟顧客充分溝通,傾聽顧客的聲音與意見,才能進一步去理解顧客的需求與期望。當顧客有所抱怨時,更要耐心的跟顧客溝通,為顧客解決問題。


第七個C:Compassion同理心


  有時候,我們需要站在顧客的立場去體會顧客的需求與感受,才會提供貼心的服務給顧客,或迅速而妥善的為顧客解決問題。


第八個C:Courtesy禮儀


  在為麗緻金典星百老匯酒店顧客服務時要有很好的態度,有禮貌、有熱忱,而且是發自於內心的,同時,也要關心我們的顧客,甚至要跟顧客成為好朋友.


第九個C:Composure冷靜


  在為顧客服務時,有時候會碰到棘手的難題,或者遇到顧客發脾氣,甚至不講道理,此時,麗緻金典星百老匯酒店酒店公關必須要冷靜,才能想出好的對策去解決問題。


第十個C:Credibility信任性


  公司要有好的技術能力,持續提供好品質的服務給顧客,而且有好的口碑與形象,讓顧客可以信任我們。


第十一個C:Confidence信心


  在跟顧客接觸或服務時,要讓顧客對我們有信心,才會接受我們所提供的服務。當我們提供的服務讓顧客滿意之後,顧客對我們才會產生信心,並因而不斷的有生意上門,進而介紹給他們的親友。


第十二個C:Contact接近性


  顧客需要我們服務時,可以很快的找到我們,甚至找到最合適的人。例如要有服務的專線、預約或交易很方便、地點適切,顧客容易到達,且停車方便等.


第十三個C:Cooperation配合性


  在服務提供的過程中,顧客也會高度的參與,而且會提出他們的需要與意見,因此酒店公關要跟顧客密切的配合。同時,在提供的過程中,相關的部門或同事彼此也需要團隊合作,相互配合與支援。


第十四個C:Capability能力


  公司要有做好所提供之服務的能力,有足夠的人力、設施、空間及所需的技術能力來完成所承接之服務,且能有好的績效與品質。


第十五個C:Criticalness決斷力


  當顧客有重大問題或特殊需求時,麗緻金典星百老匯酒店業績幹部要有智慧及許可權去判斷及做決定,而能採取最適切且讓顧客滿意的對策。這一點很重要,但卻不容易做到。因此公司一定要對員工做好賦權(Empowerment),員工才會有能力、有權力在關鍵的時刻做最佳的決策與處置。


  顧客滿意之外,更要追求內部顧客滿意,因此公司本身及員工均要做好內部顧客的服務工作,同樣要追求服務品質。


  內部顧客觀念的具體表徵,就是全員都應具有「員工就是顧客」的想法,在為顧客服務的流程或任何作業流程中,接辦者或負責下一步驟之工作的單位或同事就是我的顧客,因此要把自己的工作做好,不能為接辦者找麻煩,更不能為他們製造問題。


  此外,在為顧客服務時會有第一線、第二線之分,第二線就是支援單位,其功能就是要提供各項行政支援或負責生產的任務,例如酒店經紀、行政部門或餐廳廚房。第二線的同仁要把第一線的酒店公關當做顧客,然後提供最好的服務(支持)給第一線的公關,協助他們做好為外部顧客服務的工作。再者,在公司裏,當主管交待部屬辦事情的時候,部屬要把主管當做顧客,把事情辦好,讓主管滿意;麗緻金典星百老匯酒店公司或主管也要把業績幹部公關當做顧客,除了照顧、培育他們之外,更要提供他們最好的支持,好讓他們全心全意做好為顧客服務的工作.


 



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